Gourmet

" Das Wesentliches des Lebens"

Für die Produkte von La Chinata haben wir alles stehen und liegen lassen. Selten findet man Delikatessen von solcher Geschmacks- und Aromenausprägung aus rein natürlichen Zutaten, was bei dem spanischen Traditionsunternehmen in Cáceres bereits seit rd. 100 Jahren eine Selbstverständlichkeit ist!

La Chinata -ursprünglich ausschließlich Olivenölerzeuger- hat sich nunmehr zum Ziel gemacht, spanische kulinarische Traditionen wieder zum Leben zu erwecken. So z.B. die vollkommen unbehandelten Meersalzkristalle, die so herrlich knistern, wenn sie über Salate und Suppen gestreut genossen werden. Zwischen den Fingern zerbröselt sind sie wie das allgemein bekannte Rieselsalz zu verwenden, heben allerdings den Eigengeschmack der Speisen köstlich hervor. Die Salze gibt es "neutral" und mit verschiedenen Gewürzen verfeinert. Jetzt haben Sie die Qual der Wahl.