Lanzarote D.O.

Die Weine aus Lanzarote sind sehr bekannt. Das Besondere bei diesen Weinen ist, wie die Weinreben angebaut werden. Es werden groβe Löcher in der “picón” oder “lapilli” (so wird auf den Kanaren die Vulkanasche genannt) gegraben, um die Weinreben vor dem Wind zu schützen. Der Wein Lanzarotes hat eine exzellente Qualität. Die besonders mühsame Arbeit des Weinanbaus auf Lanzarote hat sich mehr als gelohnt, denn die Weine, die unter der kanarischen Sonne heranreifen und auf dem besonders nahrhaften Vulkanboden wachsen, sind etwas Besonderes. Im Laufe der Geschichte hatte Lanzarote auch Niederlagen einzustecken gehabt und Trockenperioden haben den Weinanbau für eine Zeit noch zusätzlich erschwert, bis man schliesslich den Weinanbau aufgegeben hat. Erst im 18. Jahrhundert wurde wieder massiv in den Anbau der Reben auf Lanzarote investiert, seither hat Lanzarote eine bewundernswerte Weinkultur entwickelt. Heute hat man die Wahl zwischen verschiedenen Weinen von der Insel, von denen die meisten die denominación de órigen, oder auchHerkunftsbestimmung genannt, besitzen. In den letzten Jahren konnte sich Lanzarote sogar eine Position im internationalen Weinhandelerarbeiten. Der Malvasia Wein hat sogar bereits mehrere internationale Auszeichnungen und Weinpreise erhalten. Dieser Wein ist besonders lieblich und spritzig, fruchtig zugleich aber nicht zu süss, sondern eher trocken. Viele Menschen denken, dass ein trockener Wein eine saure Note haben muss, das ist leider falsch! Es gibt, wie beispiesweise diesen Malvasia Wein von Lanzarote, Weine, die fruchtig und trotzdem trocken sind. Sie probieren den Wein am Besten selber.